tolerable upper intake level(UL):可耐受最高摄入量。指在长期每日摄入某种营养素时,对几乎所有健康人群不太可能造成不良健康影响的最高摄入水平。超过该水平,发生副作用或毒性的风险会增加。(该术语常用于维生素、矿物质等营养素的安全上限评估;不同年龄/生理阶段的UL可能不同。)
/ˈtɒlərəbəl ˈʌpər ˈɪnteɪk ˈlɛvəl/
/ˈtɑːlərəbəl ˈʌpər ˈɪnteɪk ˈlɛvəl/
The tolerable upper intake level for vitamin A is lower for children.
维生素A的可耐受最高摄入量对儿童来说更低。
Although her supplement dose exceeded the tolerable upper intake level, the clinician evaluated her total intake from food and pills before advising changes.
尽管她的补充剂剂量超过了可耐受最高摄入量,临床医生仍先评估她从食物与药片获得的总摄入量,再提出调整建议。
该术语由营养学与公共卫生领域规范化形成:tolerable(“可耐受的”)强调在统计意义上对大多数人“不会引发明显不良反应”;upper(“上限”)与 intake level(“摄入水平”)共同指向“摄入的安全最高界值”。常与 Dietary Reference Intakes(DRIs,膳食参考摄入量体系)一起使用。